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　　核磁共振含油率检测仪专业用于含油作物及其加工物进行油量检测。能够测定大豆、油菜籽、芝麻、玉米、棉籽、葵花籽、花生、小麦、桐籽等种籽及其饼、粕的含油量。

　　核磁共振含油率检测仪的主要优点：

　　1.效率。每次对样品测量只需30秒，极大提了工作效率；

　　2.安全、环保。核磁共振法测试只需要消耗40奥的电能，仅仅只相当于一个灯泡的能耗，而且不需要别的辅助材料就可以进行，是真正的无损、无污染、低炭、环保的新型设备；

　　3.节省费用。投入一台核磁共振油量检测仪，每年可提升产出率10%，可节省大量的水费、电费、C4H10O费用、人工费用、抽提仪器费用；

　　4.精度、稳定性好。软件自动进行频率调节，逐步提示指导操作流程，采用频率自锁技术，无需人工调节，操作简便，减少人为误差，提测量精度。

　　核磁共振(狈惭搁)技术确定含油量油籽索氏提取方法和使用,相比之下,快速、安全、无毒,操作方便,不破坏等优点油种子,所以是很有吸引力的粮油检验实验室人员。核磁共振含油率检测仪有较的准确度与度。

　　核磁共振含油率检测仪利用油脂中氢原子的核磁性，使样品在一固定的强磁场的激励下，氢原子的磁性核吸收了射频能后，从低能态跃迁至能态，用接收器记录下共振信号，并以共振吸收的强度作为定量依据。由于不同种类的油料种子其油脂脂肪酸组成不同，因此氢核所处的化学环境也各异，所以发生共振的现象与强度也不同，为此必须用同种油料种子的共振信号及含油率作为定量的参照数据。要比较其总的方差的大小，就可以分析由方法不度造成的分析结果的离散度，从而比较二种方法测定的准确度与度是否在同一水平或者存在显着性差异。

　　由于核磁共振法是以已知含油率的样品作参照的，因此如何正确地制备和使用好样品是至关重要的。样品含油率的测定必须准确。选择一个籽粒尽量均匀一致的样品，用经典法测定其含油率，由3-4名操作者每人各做二份，剔除可疑值后的极差在。40以内的则取平均值。如果极差超过0.40，则应重新分样测定。

　　通过核磁共振含油率检测仪在油菜籽含油率测定方面的应用做了大量的测试分析和研究，对该仪器的测试效果比较满意。从长远看，可节约大量化学试剂，使化验人员摆脱C4H10O对身体的危害，而主要的优点是快速准确、工作效率，从而充分体现了粮油检化验工作为正确执行粮油价格政策，保护和提农民售粮积极性所发挥的重要作用。